Знаете ли за лечебните свойства на чесъна, мащерката и зехтина? Чували ли сте, че тази комбинация във вкусна супа може да Ви предпази от вируси? Е, недейте веднага да си мислите, че става дума за защита от Коронавирус. Имаме предвид, онези вирусни инфекции, с които повечето от нас се сблъскват всяка година. По-долу Ви предлагаме една страхотна рецепта, която можете да опитате, и да забравите за антибиотиците, които в много случаи водят до влошаване на здравето.
Как се приготвя чудодейната лечебна супа срещу вируси?
Тук бързаме да споменем, че няма тайна. Реално погледнато действието на супата, за която ще предложим рецепта по-долу е изпитано от нашите бащи, майки, дядовци и баби преди много години. Всеки лекар би потвърдил полезното въздействие на съставките на тази супа, така че едва ли можем да влизаме в някакви спорове. А сега нека не се бавим, а да Ви запознаем с рецептата.
Нужните продукти
- Пет обелени и изчистени глави чесън;
- 2 с.л. масло;
- 2 с.л. зехтин;
- 2 глави нарязан лук;
- 1 с.л. прясна мащерка;
- Шест чаши (250 мл.) бистра супа от пиле;
- Една шепа микс от подправки мащерка, магданоз и дафинов лист;
- Три чаши остарял хляб нарязан на кубчета;
- Една чаша хубава сметана;
Начин на приготвяне
На първо време, е нужно да загреете фурната Ви на 180 градуса. Нарязвате чесъна, а след това го поливате със зехтина, като продуктът се увива в алуминиево фолио. Изпечете го във фурната за около деветдесет минути. Свалете го и оставете да изстине добре. Докато изстине, загрейте 2 лъжички масло в подходяща тенджера, като използвате средна температура. Сложете лука за десетина минути в тенджерата. Прибавете чесъна към сместа към тенджерата с лук. След като разбъркате, е необходимо да добавите пилешката супа, мащерката и останалите свежи билки.
Снижете температурата добавяйки кубчетата хляб, докато омекнат за около пет минути. Изкарайте сместа и направете микс с блендър до получаването на смес наподобяваща крем. Изкарайте сместа и я изсипете в тенджера, като прибавите сметаната и добавите малко черен пипер за вкус. По този начин вашият здравословен и кулинарен шедьовър ще бъде факт.
В обобщение
Ние сме използвали тази рецепта, на която попаднахме много скоро и твърдим, че освен вкусна, е и много полезна за здравето. Ако се чудите, как да разнообразите менюто си, то тогава не бива да подминавате това наше предложение, което със сигурност ще Ви хареса, и ще съдейства за по-доброто Ви здравословно състояние. Пожелаваме Ви да похапнете вкусно и споделете тази рецепта с близки, роднини и приятели!
